PETIT VERDOT CLASICO 2021

Prix de vente€14,95

VIN ROUGE/MILLÉSIME 2021

Ce Petit Verdot 100% est élevé en cuve inox pendant 8 mois, à partir de raisins récoltés à la main sur notre domaine Vignes des Andes.

Accords mets-vins : magret de canard, gibier, viandes en sauce, fromages de caractère.

Service : entre 16 et 18 °C.

Note de dégustation

Notre vin présente une couleur rouge intense aux reflets brillants.
Au nez, les arômes marqués rappellent la menthe et l'eucalyptus et une touche subtile d'anis.
En bouche, c'est un vin puissant, équilibré,
très persistant sur le final

Fiche technique

CEPAGE

Petit Verdot 100%

ANNÉE DE PLANTATION

2010

DATE DE RÉCOLTE

21 mars 2021

PARCELLE

N° 23

GARDE

5 à 15 ans