

CORTE GRAN COLLECTION 2020
VIN ROUGE/MILLÉSIME 2020.
Ce vin est un assemblage des trois cépages rouges que nous produisons sur notre domaine :
45% Malbec
40% Petit Verdot
15% Cabernet Sauvignon
Il a été vinifié pendant 24 mois en fûts de chêne français. Série Limitée
Accords mets-vins : pièces de bœuf d'exception, gibier, viandes rôties, fromages affinés.
Service : entre 17 et 18 °C, idéalement carafé 1 heure avant.

Note de dégustation
Fiche technique
CEPAGE
Malbec, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon
ANNÉE DE PLANTATION
2011
DATE DE RÉCOLTE
27 mars 2020
PARCELLE
N° 9, 11, 22, 49
GARDE
Plus de 20 ans
